El norte será el protagonista de la
I Ruta de Pinchos Oblanca 2025
Una ruta gastronómica por doce ciudades del norte de España, para disfrutar de las originales y
sabrosísimas creaciones de los hosteleros participantes en la I Ruta de Pinchos Oblanca 2025.
Los pinchos tomarán el norte del 12 de septiembre al 5 de octubre con la celebración de la I Ruta de Pinchos Oblanca, una oportunidad de oro para descubrir la riqueza culinaria de esta zona, con una de las gastronomías más ricas del país y una despensa donde los productos Oblanca serán los protagonistas. La iniciativa permitirá a turistas y locales disfrutar de las exquisitas creaciones con las que los cocineros concurrirán al certamen, una auténtica exhibición de originalidad y talento.
El norte será el protagonista de la
I Ruta de Pinchos Oblanca 2025
Una ruta gastronómica por doce ciudades del norte de España, para disfrutar de las originales y
sabrosísimas creaciones de los hosteleros participantes en la I Ruta de Pinchos Oblanca 2025.
Los pinchos tomarán el norte del 12 de septiembre al 5 de octubre con la celebración de la I Ruta de Pinchos Oblanca, una oportunidad de oro para descubrir la riqueza culinaria de esta zona, con una de las gastronomías más ricas del país y una despensa donde los productos Oblanca serán los protagonistas. La iniciativa permitirá a turistas y locales disfrutar de las exquisitas creaciones con las que los cocineros concurrirán al certamen, una auténtica exhibición de originalidad y talento.
¿Cómo funciona la Ruta?
¡Te lo explicamos paso a paso!
Inscripción
Rellena el formulario antes del 8 de agosto. Necesitaremos tus datos y, en un plazo máximo de 48 h, contactaremos contigo para pedirte la información del pincho con el que participarás y que deberás enviarnos como máximo el 15 de agosto.
Confirmación y envío de material
Una vez recibamos todos los datos y la información de tu pincho, confirmaremos tu participación. Antes del 9 de septiembre, recibirás el kit del evento con cartelería para tu local, código QR para votaciones, instrucciones y recomendaciones de difusión.
Prepara tu pincho
El pincho debe estar disponible en tu local del 12 de septiembre al 5 de octubre. Es libre en técnica e ingredientes, pero debe llevar al menos un producto Oblanca. ¡Recuerda que obtendrás un precio especial en los productos Oblanca que pidas para tu pincho!
Votaciones
El público podrá escanear un código QR en tu local para votar por tu pincho (te enviaremos las instrucciones detalladas). Además, un jurado profesional en cada ciudad evaluará las propuestas presentadas.
Ganadores
Se seleccionará un finalista por ciudad. Todos los finalistas y participantes serán invitados al evento Gastro&Cook (27 y 28 de octubre en León), donde se celebrará la entrega de premios y los finalistas tendrán la oportunidad de dar a conocer su pincho a otros profesionales del sector.
Final y premios
Durante el evento se elegirá al Mejor Pincho Oblanca 2025 (de entre los 12 finalistas), a criterio de un jurado profesional. Los ganadores recibirán premios, trofeos, descuentos y visibilidad, como reconocimiento a su excelencia gastronómica.
¿Tienes un bar o restaurante?
¡Súmate a la ruta! Inscríbete aquí:

¿Qué pasa una vez me inscribo?
Una vez te inscribas, la agencia organizadora se pondrá en contacto contigo por email para:
- Confirmar tu participación y validar tu propuesta de pincho.
- Enviarte el material promocional (cartelería con QR, distintivos, info práctica).
- Incluirte en la comunicación oficial del evento en redes y medios.
Calendario Clave
¡Desde ya!
Apertura de
inscripciones
15 de agosto
Fecha límite para enviar la información de tu pincho
15 de octubre
Comunicación a
los 12 finalistas
8 de agosto
Cierre de
inscripciones
Ruta de pinchos
Del 12 de septiembre
al 5 de octubre
27 – 28 de octubre
II Edición Gastro&Cook
León Arena (León)

¿Qué pasa una vez me inscribo?
Una vez te inscribas, la agencia organizadora se pondrá en contacto contigo por email para:
- Confirmar tu participación y validar tu propuesta de pincho.
- Enviarte el material promocional (cartelería con QR, distintivos, info práctica).
- Incluirte en la comunicación oficial del evento en redes y medios.
Calendario Clave
¡Desde ya!
Apertura de
inscripciones
15 de agosto
Fecha límite para enviar la información de tu pincho
15 de octubre
Comunicación a
los 12 finalistas
8 de agosto
Cierre de
inscripciones
Ruta de pinchos
Del 12 de septiembre
al 5 de octubre
27 – 28 de octubre
II Edición Gastro&Cook
León Arena (León)
Mapa oficial de la Ruta
¡Todos los participantes!
Preguntas Frecuentes
Un pincho original, libre en técnica y estilo, que incluya al menos un producto de Oblanca.
Visibilidad, premios en metálico, descuentos y más sorpresas, difusión y acceso al evento profesional Gastro&Cook.
Sí, puedes participar si tienes relación con el canal HORECA. Para obtener descuentos en nuestros productos para la elaboración del pincho tendrás que darte de alta como nuevo cliente.
Del 12 de septiembre al 5 de octubre de 2025.
No, la inscripción es totalmente gratuita.
Una combinación de jurado profesional y voto popular.
Si tienes más dudas acerca de la ruta, contáctanos aquí.
¡Estaremos encantados de poder resolverlas todas!